Soja y nada más

Descubre nuestras Sojalitas hechas artesanalmente a partir de Harina de Soja 100%

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Soja y nada más

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La soja es una de las legumbres con mayor calidad nutricional con una alta concentración de macronutrientes, minerales, vitaminas y compuestos vegetales beneficiosos para la salud.


Proteína de calidad

La soja no es solo la legumbre más rica en proteínas (37% de su peso en seco), también presentan la proporción de aminoácidos más equilibrada, con un coeficiente de asimilación muy similar al de las proteínas de la carne, y la ventaja de no acompañarse de las grasas saturadas o el colesterol.

100 gramos de nuestras Sojalitas contiene 39,50 gramos de proteína de la mejor calidad.

Vitaminas y minerales

En la soja destacan el ácido fólico (100 g de habas cocidas proporcionan el 27% del AF diario recomendado) y las vitaminas B1 y B2 (el 15% y 18% respectivamente).

Fibra y energía sana

La soja contiene lecitina y fitoesteroles –la versión vegetal y beneficiosa del colesterol animal–, lo que ayuda a regular el colesterol LDL y la tensión arterial y beneficia al hígado.

Nuestro producto se obtiene mediante un método que incluye la aplicación de calor y presión en una máquina extrusora con harina de soja previamente desgrasada y sin piel ni cascara. La textura esponjosa y porosa de las partículas son producto de la separación de las moléculas de proteínas ante el tratamiento recibido y posterior unión, así conseguimos el producto resultante

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Conoce nuestras Sojalitas

Como usar nuestras sojalitas en la cocina

Abre la bolsa sellada, separa la porción que vayas a utilizar y sumerge las Sojalitas en agua tibia durante unos 10 minutos. Puedes acortar este tiempo si utilizas agua caliente.

Tras la hidratación el producto está listo para comer o cocinar. Puedes servirlo en ensaladas, cocinarlo con tu salsa favorita, hacer una lasaña o comerlo sin más.

¡Tienes que probarlas con salsa de soja y champiñón!

Comprometidos con la comida saludable

Especializados en la distribución y venta de un producto 100% vegetariano y vegano. Nuestro objetivo es facilitar y fomentar la comida y alimentación vegetariana, trabajando día a día por conseguir productos novedosos y de calidad en este mercado, aportando contenido de calidad desde nuestra web y recetas veganas en nuestro blog.

COMPROMISO con el bienestar de los clientes, a través de una excelente calidad de servicio

INNOVACIÓN, apostando por un producto novedoso que supere las expectativas de nuestros clientes

ECOLÓGICO, ofreciendo productos saludables y a la vez respetuosos con el entorno y comprometidos con el medio ambiente, la salud y el bienestar interior.

SOSTENIBILIDAD contribuyendo a un mundo más limpio, justo y a la conservación de los recursos naturales, respetando ante todo a la naturaleza y a los seres que la habitan

Posicionamiento de la marca ESPAÑA con productos gastronómicos de calidad, de cercanía y libres de sufrimiento animal.

MODERNIDAD ofreciendo siempre una imagen, fresca, limpia y actual, adecuada para una empresa del sector más exigente e innovador

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